Description
Una receta de la dieta keto rápida, nutritiva y perfecta para principiantes que desean bajar de peso sin dejar de comer delicioso. Lista en menos de 15 minutos.
Ingredients
Scale
- 2 huevos grandes
- 1 aguacate mediano en láminas
- 1 taza de espinacas frescas
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de queso crema (opcional)
- Sal y pimienta al gusto
Instructions
- Calienta una sartén a fuego medio y agrega el aceite de oliva.
- Añade las espinacas y saltéalas por 1–2 minutos hasta que reduzcan.
- Incorpora los huevos y cocínalos, revolviendo suavemente para integrar sabores.
- Agrega el queso crema si deseas una textura más cremosa.
- Retira del fuego y añade el aguacate en láminas encima.
- Ajusta sal y pimienta al gusto y sirve inmediatamente.
Notes
Puedes sustituir las espinacas por kale o champiñones. Para aumentar la proteína, agrega tiras de pollo cocido. Para una versión más baja en calorías, usa claras de huevo solamente. Esta receta es ideal para meal prep si la preparas sin el aguacate y lo agregas al final.
- Prep Time: 5 minutes
- Cook Time: 7 minutes
- Category: Keto / Low Carb
- Method: Stovetop
- Cuisine: Ketogenic / Healthy
Nutrition
- Serving Size: 1 bowl / 1 porción
- Calories: 315 kcal
- Sugar: 1 g
- Sodium: 260 mg
- Fat: 26 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 19 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 7 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 14 g
- Cholesterol: 370 mg
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