Description
Gelatina sin azúcar casera con gelatina sin sabor y agua, fácil de preparar y con endulzante opcional.
Ingredients
Scale
- 7 g de gelatina sin sabor
- 60 ml de agua fría
- 420 ml de agua caliente o infusión sin azúcar
- Endulzante opcional al gusto
Instructions
- Espolvorea la gelatina sin sabor sobre los 60 ml de agua fría y deja hidratar de 5 a 10 minutos.
- Calienta los 420 ml restantes sin llevarlos a hervor fuerte.
- Añade el líquido caliente a la gelatina hidratada y mezcla suavemente hasta disolver por completo.
- Agrega endulzante o aromatizante opcional si lo deseas.
- Vierte en cuatro recipientes o en un molde pequeño.
- Refrigera unas 4 horas o hasta que esté firme.
Notes
Si tu marca de gelatina indica otra proporción, sigue las instrucciones del envase. Evita piña, kiwi, papaya o higo frescos si quieres un cuajado predecible.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Postres
- Method: Refrigerado
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 1 porción